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“票选检测食品”有助食品安全

时间:2013-07-13 10:40来源:中国徐州网 点击:我要投稿 参与评论
市民全程参与抽检过程,市民拥有了消费者和监管者的双重属性。这种食品安全监管方式,充分体现了民主性,满足了民众对于食品安全监管的知情权和监督权,甚至让民众有了一定

  为保证食品安全,山东青岛市发动市民在网上投票选出自己最关注的食品,并邀请市民与食安部门一起到市场上,对排名前十的每种食品各抽检100个批次,并公布检测结果。检测项目包括农药兽药残留、非法添加、有毒有害、以假充真等。7月11日,市场抽检将正式启动(7月10日《齐鲁晚报》)。

  市民投票选出供检测的食品,市民全程参与抽检过程,市民拥有了消费者和监管者的双重属性。这种食品安全监管方式,充分体现了民主性,满足了民众对于食品安全监管的知情权和监督权,甚至让民众有了一定的发言权和决策权,是一种有益的尝试。

  平时,监管者在确定检测的食品范围时,可能更注重自己的感觉。知屋漏者在宇下,知政失者在草野。对食品安全问题最敏感且感觉最全面、最直观、最准确的,是消费者。监管者让市民投票决定食品检测的范围,跟着消费者的感觉走,就更加贴近消费者的食品安全需求,就更容易找到食品消费中的安全隐患和漏洞。

  消费者全程参与、深度参与食品安全监管工作,会给监管者带来压力,会对监管者形成推力,如果“票选检测食品”能够以制度的形式固定下来,不断完善发展,长期坚持下去,必将促进监管者依法履职。

  从现实来推断,民众的满意率与官方公布的食品合格率之间还存有一定的差距。造成这种现象的原因之一,就是食品安全监管部门习惯“孤军作战”、“关门作战”,民众参与度不高,甚至几乎就不参与,民众对食品检测的信息缺乏必要的了解。“票选检测食品”能够有效弥合官方公布的食品合格率和民众满意率之间的差距,有助于构建食品安全诚信。

 

 

 

(徐州热线 责任编辑:网络,佚名)
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